很多人都觉得,创业就得做大生意,不然很难赚大钱,但实际上,创业道路千万条,几乎每一条都是从小生意成长起来的,如果不能在小生意上有所建树,那就算免费给你大的生意,你也做不好。
而做小生意,最关键的是了解市场形势,因为很多生意都已经趋近饱和,普通的个体生意人不太容易从中尝到甜头,只有清楚了市场形势,才有机会找出市场广但竞争不大的好生意,从而获得高回报。
今天项目哥给大家推荐的项目是卖鸡蛋饼,看到这,肯定有人会问,鸡蛋饼早就有人卖了,而且也没什么亮点,怎么可能获得高回报?
不要急,我所说的鸡蛋饼不是平时我们吃的那种,而是“灌鸡蛋饼”。
01 河南大哥辞职卖鸡蛋饼
平均一天卖出600份
灌鸡蛋饼的做法并不难,用到的原料就是面粉、水、鸡蛋、油、盐这些简单的食物原料,然后利用热胀冷缩的原理,将捏好的面皮涂上油,放进铁锅一煎,面皮就会鼓起来,再用筷子戳个洞,把打好的鸡蛋倒进去就行了。
这个东西自己在家里就可以做,而且不像油炸、烧烤等食物那么麻烦,于是河南有个大哥,就看中了其中的商机。
曹大哥本来是个朝九晚五的上班族,结婚后觉得上班工资太低,便想做点小生意。
之前他去表哥家里吃饭,表哥给他做了灌鸡蛋饼,味道很不错,他想自己做着吃,就跟表哥学会了制作方法。辞职后,他觉得这个东西可以拿去外面卖,而且自己在镇里也没有见过这样的摊位,如果自己摆个摊,觉得生意肯定会很不错。
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