从来没发过帖子,这阵子遇到了很多事,就想着和大家分享一下我的创业经验,然后再和大家唠一唠这个社会,因为是闲聊,所以会有点长,嫌长的可以跳着看精华部分。
我不是什么大佬,我只是一个毕业几年的临近三十的青年人,我做的不是什么大生意,只是开了一些小店,我的经验只是我认为对,所以不适合所有人,想挣大钱的经验我没有,为了抛砖引玉,我先讲一下我的经历,然后再 给大家总结一下我的经验。
第一次创业
我的第一家奶茶店是杭州的一个品牌,属于轻餐饮店,因为既有奶茶也有炸鸡还有鸡蛋仔,种类繁多,牌子属于旗下的一个子品牌,叫xx奶牛(不方便透露),他公司里的母品牌好多人应该知道,叫X菓,然后我这个牌子在我们省是很少的(我是河南的),就属于“南水北调”。
好多人不认识这个牌子,然后我这是个小县城,人均工资在两三千,而这个品牌的产品售价都在十三块左右,没有低于十块钱的,味道上我只能说真的好,用的是鲜果,都是我自己去水果店买的,公司只配送奶茶粉这类的,像鸡蛋这类的需要我自己采购,奶茶里面用的都是纯牛奶,所以成本高,再加上工序复杂,产品多,所以出餐时间长。
刚开业的时候,一天一两千的营业额,后来越来越少,今年年初疫情来到后,过年没挣到钱,果断把这家店关了。
这家店我投资了60万,是的,你没有看错,我的房租是八万一年,装修花了十万,然后我做的是区域代理(也就是这个区域只能我用这个品牌),加盟费20万,当时心很大,觉得肯定能成,我相信大部分人和我一样都是只想着成功不想失败,然后装修的很漂亮,120平的房子全tm给房东了,这是我的第一家店,是失败的店。
第二次创业
第二家是xx冰城,相信大伙都喝过,物美价廉,均价五块钱,主打就是冰淇淋,这家店位置是在西北某个偏远的小县城开的,算是开的比较巧,这个区域奶茶店比较少,而且人均消费比我们那县城还要高,再加上当地的奶茶行业太拉胯,用的好多都是上代的配方,就是用茶包和粉冲成的奶茶,所以很不好喝,这家店开了之后基本上当地的奶茶店都被我挤死了。
刚开始一天的营业额是在三千多,店是去年开的,今年疫情过后,营业额开始猛增,从六月份开始,几个月基本上每天都在7000多,周六周日会到一万左右,然后一年的营业额是在160多万,纯利润是营业额的三分之一多点,这是我的第二家店,是成功的店。
2次创业经验总结分享
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